Um versinho
Não há mal que nunca acabe e nem bem que sempre dure Mas confesso que eu, mulher Dadivosa Refreei-me de cozinhar a receita gostosa Para não arruinar a manicure ;*** [+]
Novembro é mês de…
Abobrinha Alface Almeirão Beterraba Cebola Cenoura Chicória Couve Espinafre Inhame Milho verde Mostarda Pepino Rabanete Repolho Salsa Salsão Vagem Mamão Manga Melancia Morango Pêssego [+]
Quem tem Walita tem tudo!
, originally uploaded by _Dadivosa. Ao consultar este mesmo livreto de receitas Walita que veio com o super liquidificador da vó Nair, a jovem senhora dona de casa pode planejar-se para equipar sua casa com os mais modernos eletrodomésticos, a saber: – Liquidificador – Liquidificador Batedor – Enceradeira – Misturador de Massas – Descascador – Bojãozinho – Batedeira de Bolos – Infra-grill – Ferro Elétrico – Centrífuga – Exaustor P.S. 1: O folheto data do início da década de 1960.... [+]
Copa, Copacabana
Eis que Ana de Toledo, moça deveras simpática que nos brinda com registros fotográficos de antanho, notadamente da praia de Copacabana, resolveu promover uma brincadeira divertida na rede mundial dos computadores, o Concurso de Gastronomia CopacabAna de Toledo. Não pude resistir ao convite e fui, lépida e fagueira, deixar nos comentários uma receitinha simples e rápida com o tema proposto. Hoje, ao abrir meus correios eletrônicos, agarrou-me uma alegria alvissareira, pois meu singelo Sanduíche República do Peru foi agraciado com... [+]
Faça uma Geladeira Feliz
, originally uploaded by criminal. Após duas sessões de grande nostalgia, sinto-me no dever de varrer um pouco o cisco, abrir as janelas e trazer um arzinho de atualidade a esta cozinha virtual alojada na rede-mundial-de-computadores. Outrossim, deixo à estimada leitora e ao querido leitor uma sugestão: 1. dirija-se ao álbum de fotos do autor dos simpáticos magnéticos acima; 2. deleite o olhar com desenhos exclusivos e belíssimos e, quiçá, 3. adquira alguns exemplares desses alegradores instantâneos de geladeira! Os meus... [+]
As Pitangas mais Doces do Mundo
Não sei dizer se era um costume de priscas eras, uma habitude da colônia alemã, uma coisa de gente simples ou a mistura de tudo isso. O fato é que na família da vó há registro de diversos casos de irmãos de criação. Geralmente um primo ou prima (distante ou não) que morava junto, crescia junto e tinha status de irmão de sangue. A tia Lair era nossa tia-avó de criação. Ela e a vó Nair acabaram morando na mesma rua, a poucos passos... [+]
A Cozinha Maravilhosa de Ofélia [É recente, mas serve…]
Quem mais brincava de Ofélia? Fiquei emocionada só de ouvir a musiquinha 😉 .*. Atualização .*. Prestei uma singela homenagem sem querer, pois acabei de descobrir que foi em 26 de outubro que a Ofélia se foi, há oito anos. [+]
Flan Mágico de Maracujá
É de bom grado que cumpro o prometido de publicar foto e receita de meu primeiro quitute confeccionado com o auxílio da Mágica, esta prática e versátil forma de matéria plástica que permite à senhora cambiar a decoração de seu preparado. Este flan é muito ligeiro, leve, aerado, fácil de fazer e, se a senhora optar por empregar adoçante no lugar do açúcar, ainda resulta numa sobremesa de baixo teor calórico. Ingredientes: [Para o flan:] 1 pacote (12g) de gelatina... [+]
Mais uma coisa querida
Não sei para que serve exatamente, mas achei tão querida esta maçã de tupperware (ou tupperware de maçã) que fui impelida a encomendá-la há duas semanas. Ela chegou, finalmente, acompanhada da Mágica, aquela forma para gelatina com gominhos e tampinhas decoradas diferentes que ainda faz a alegria da petizada, mais outros potinhos de nomes menos pomposos, mas igualmente práticos, eternos e com gostinho de antigamente. A foto não faz jus à fofice do utensílio, mas precisava muito mostrá-lo para a... [+]
Queima-te Sésamo!
A leitora não deve pensar que tenho horror à cidade grande, pois minha relação com São Paulo é justamente oposta. Ao meu ver, as benesses de se residir numa capital com milhões e milhões de habitantes ultrapassa em muito os reveses. E não me canso de agradecer o fato de poder contar com estabelecimentos de secos & molhados de extrema qualidade que ficam abertos bem depois de findo o horário comercial, para o deleite de notívagos, gourmets, gourmands e dadivosos em geral. Ontem fui às compras em... [+]