São apenas dois ingredientes (ou três, se contar o sal) e uma técnica infalível. Conquiste agora mesmo o sonho do ovo mexido cremoso e depois me conte o que achou!
Pudim de claras é receita boa para aqueles dias em que a gente precisa fazer uma sobremesa, mas não tem muitos ingredientes em casa. Ou para quando se quer algo doce sem glúten. Ou quando chega uma amiga querida. Ou quando dá vontade de comer nuvem 🙂