Ingredientes: Massa 500 g de farinha de trigo 200 g de manteiga ou margarina gelada 1 pacote de sopa ou creme de cebola em pó ½ xícara de queijo parmesão ralado 125 ml de iogurte natural 1 ovo 1 colher de sobremesa de sal 1 colher de sobremesa de fermento em pó Cobertura 1 ovo 1 colher de sopa de azeite de oliva sementes de gergelim e/ou tempero “Lemon & Pepper” (ou Pimenta Limão, depende do fabricante) Como fazer: 1.... [+]
Ingredientes: 2 peitos de frango sem pele 1 tablete de caldo de galinha 4 cenouras grandes cortadas em cubinhos 4 grãos de pimenta-do-reino 1 cebola inteira espetada com 4 cravos-da-índia 1 xícara de arroz cru sal a gosto salsinha fresca Como Fazer: 1. Coloque em uma panela: os peitos de frango inteiros, as cenouras, a pimenta e a cebola. Cubra com água fria, leve ao fogo e deixe ferver. 2. Uma espuma branca vai subir à superfície. São impurezas que... [+]
Broa de Milho, originally uploaded by Receita do Dia. Fiquei com preguiça de digitar, mas faço exatamente como manda a receita. !! Clique na imagem para ver a receita !! Dicas: – O fubá vai só pra polvilhar mesmo. – Não se afobe! Deixe crescer até dobrar de tamanho mesmo, para ficar gostoso. [+]
Ingredientes 2 xícaras de feijão rajadinho (ou carioquinha… não sei mais como chama) água sal a gosto 1 colher de sopa de azeite 1 cebola bem picadinha 1 pedaço de paio 1 dente de alho amassado 2 folhas de louro Como Fazer 1. Escolha o feijão, jogando fora os grãos que estiverem feios e/ou murchos. 2. Coloque o feijão na panela de pressão e encha com água até 2/3 da capacidade da panela. Feche bem a panela e leve ao... [+]
(Para 3 pessoas) Ingredientes 400g de contra-filé 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco 1 berinjela média 1 lata de tomate pelado 1 pacote de talharim (de preferência, tipo “grano duro”) 3 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa de salsinha picada (fresca ou seca) sal a gosto pimenta-do-reino moída na hora a gosto queijo parmesão ralado na hora a gosto água Como Fazer 1. Corte a carne em tiras bem fininhas, salpique um... [+]
* precisa começar a preparar umas 12 horas antes Ingredientes 1 xícara de grão-de-bico seco água 1/2 cebola beeeem picadinha 1 dente pequeno de alho espremido (opcional e não vale usar alho pronto, porque fica ruim!!) 2 colheres de sopa de salsa picada suco de 1/2 limão sal a gosto azeite de oliva a gosto Como fazer 1. Colocar o grão de bico em uma tigela grande, cobrir com água e deixar de molho por 12 horas. Se puder, troque... [+]
Clafoutis de Banana 1 Originally uploaded by Receita do Dia. Morninho, com açúcar de confeiteiro recém-peneirado por cima. [+]
Clafoutis de Banana 2 Originally uploaded by Receita do Dia. Fui obrigada a comer um pedaço, pra poder mostrar como fica por dentro 😉 [+]
