Arquivo da categoria ‘Pitadas’
Dadivosa no Jornal
O Estado de São Paulo publicou hoje, no caderno TV&Lazer, uma matéria sobre blogs culinários, lindamente ilustrada pela foto das Rainhas do Lar Faby e Katita. O Dadivosa foi citado também, assim como o Mixirica e o Chucrute com Salsicha . Preciso confessar que agarrou-me uma emoção tremenda ao ver nossos blogs impressos em papel-jornal:) Recomendo fortemente a visita a essas meninas queridas, que estão desde sempre na lista de Blogs de Comida que leio diariamente, me inspiram e são uns... [+]
Papel Manteiga para Embrulhar Segredos
Acabei de ler meu exemplar, lindamente autografado pela Cris Lisbôa e pela Tatu. Posso contar para vocês que a combinação de cartas para a Bisa com receitas cheias de significado é mais que encantadora. O livro me levou pra longe no tempo e no espaço, coisa que só bons livros sabem fazer. Ao ler as cartas, ficava tentando adivinhar qual seria a receita, quais os ingredientes eleitos e os “porquês” da escolha… E não é só para quem sabe/gosta de... [+]
Um Paradoxo
Agredeço sobremaneira os comentários das leitoras e dos leitores queridos. Graças a vocês, pude aprender que as brevidades guardam pouca relação com seu nome, talvez propositadamente. Muito embora rápidas de preparar, exigem uma dose mágica de carinho e paciência na hora de degustá-las. Sim, pois não se deve sair comendo de imediato. É preciso um chazinho, uma geléia, um recheio/cobertura, ou, como aconteceu comigo, uma noite bem dormida e um espírito desarmado, livre de expectativas, para deliciar-se com seu verdadeiro... [+]
Um versinho
Não há mal que nunca acabe e nem bem que sempre dure Mas confesso que eu, mulher Dadivosa Refreei-me de cozinhar a receita gostosa Para não arruinar a manicure ;*** [+]
Novembro é mês de…
Abobrinha Alface Almeirão Beterraba Cebola Cenoura Chicória Couve Espinafre Inhame Milho verde Mostarda Pepino Rabanete Repolho Salsa Salsão Vagem Mamão Manga Melancia Morango Pêssego [+]
Quem tem Walita tem tudo!
, originally uploaded by _Dadivosa. Ao consultar este mesmo livreto de receitas Walita que veio com o super liquidificador da vó Nair, a jovem senhora dona de casa pode planejar-se para equipar sua casa com os mais modernos eletrodomésticos, a saber: – Liquidificador – Liquidificador Batedor – Enceradeira – Misturador de Massas – Descascador – Bojãozinho – Batedeira de Bolos – Infra-grill – Ferro Elétrico – Centrífuga – Exaustor P.S. 1: O folheto data do início da década de 1960.... [+]
Faça uma Geladeira Feliz
, originally uploaded by criminal. Após duas sessões de grande nostalgia, sinto-me no dever de varrer um pouco o cisco, abrir as janelas e trazer um arzinho de atualidade a esta cozinha virtual alojada na rede-mundial-de-computadores. Outrossim, deixo à estimada leitora e ao querido leitor uma sugestão: 1. dirija-se ao álbum de fotos do autor dos simpáticos magnéticos acima; 2. deleite o olhar com desenhos exclusivos e belíssimos e, quiçá, 3. adquira alguns exemplares desses alegradores instantâneos de geladeira! Os meus... [+]
A Cozinha Maravilhosa de Ofélia [É recente, mas serve…]
Quem mais brincava de Ofélia? Fiquei emocionada só de ouvir a musiquinha 😉 .*. Atualização .*. Prestei uma singela homenagem sem querer, pois acabei de descobrir que foi em 26 de outubro que a Ofélia se foi, há oito anos. [+]
Mais uma coisa querida
Não sei para que serve exatamente, mas achei tão querida esta maçã de tupperware (ou tupperware de maçã) que fui impelida a encomendá-la há duas semanas. Ela chegou, finalmente, acompanhada da Mágica, aquela forma para gelatina com gominhos e tampinhas decoradas diferentes que ainda faz a alegria da petizada, mais outros potinhos de nomes menos pomposos, mas igualmente práticos, eternos e com gostinho de antigamente. A foto não faz jus à fofice do utensílio, mas precisava muito mostrá-lo para a... [+]
E a chapa vai esquentar!
A vida nas grandes cidades muitas vezes não mais comporta a aquisição de dezenas de jogos de jantar, dúzias de panelas e centenas de utensílios eletrônicos. A opção por habitar apartamentos urbanos limita-nos violentamente o espaço para utensílios da cozinha, obrigando-nos, por vezes, a refrear instintos consumistas tão singelos quanto adquirir o último modelo de grill-família-super-jumbo-com-espátula-e-termostato. Mas descobri uma saída, estimada leitora, para driblar a falta de espaço e ainda assim obter um aparelho multiprático para grelhar carnes com perfeição, doirar aquele queijinho coalho, sapecar... [+]