Pita Caprese
Inspirada neste escrito do Comes&Bebes, preparei um lanche rápido, fresco e delicioso. Batizei-o de Pita Caprese, pois consiste num pão árabe integral coberto com:
- excelente azeite
- rodelas de tomate
- pedaços de mussarela fresca
- flor do sal
- pimenta-do-reino moída na hora
- folhas de mini-manjericão
Se quiser, leve ao forno rapidamente para deixar o pão mais crocante. Ou use pão-folha e faça um charutinho simpático 🙂
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Adorei a pedida, Dadi – delicioso e pronto em minutos!
Adoro pão sírio e se deixar como o pacote inteiro sozinha… 😀
Que ótima pedida pra esses dias quentes. A apresentação está linda!
isso eh uma de-li-ci-aaa!
amei seu background de borboletas – lindo! 🙂
bjs,
Ficou com uma cara apetitosa demais!! Adoro todos os ingredientes e a combinação deles é definitivamente um lanche de primeira!
beijo procê,
Hm, vou fazer um hoje mesmo com os meus “funny shaped pita breads” que fiz esse fim de semana… beijo,
Patricia, experimente recheá-lo com muito queijo cottage. Faz um delicioso café da manhã 🙂
Eliana, obrigada. É bem refrescante mesmo, tem gostinho de noites de verão.
Fer, é uma duplinha de lugar americano. O outro exemplar a personal marizete fez o favor de manchar 🙁
Ana, comi e repeti hihih
Vicki, eu chamo esses casos de “modelagem freestyle”:D
Hum, as borboletinhas do meu estômago ficaram tão assanhadinhas como as da foto…
🙂
Delííícia….
Lindo prato e excelente dica, Dadi.
Amei!!
Beijo
Hummm Dadi, parece delicioso, aliás, como tudo que voce prepara. Um beijo.
Dadi…
Mas que combinação divinosa… rs!
Simples, rápida e eficaz.
Amei.