Salada de Batata, Cebola e Ovos

Receita de minha mãe, com amor para vocês: uma salada de batata, cebola e ovos que vai bem com almoço de domingo e risadas gostosas.

“Arroz” de couve-flor

Receita fácil e rápida para quem quer fazer um acompanhamento levinho e diferente. O “arroz” de couve-flor é isso mesmo, um falso! Mas é uma delícia 🙂

Ovo cozido de gema mole

Meu método simples e infalível para fazer ovo cozido de gema mole. Explico tudinho aqui, com dicas para quem não sabe nem ferver uma água. Funciona sempre!

Crumble de Frutas Vermelhas

Era uma vez um crumble de frutas vermelhas que alimentou quatro barrigas muito felizes, dormiu em cima da mesa e virou café da manhã.

Como fazer Caramelo Salgado

Aprendi a fazer caramelo salgado!
Queimei os dedos e a boca, mas sobrevivi para compartilhar com vocês como fazer 😉

Pão de Farinha d’Água

A vontade que dá é de arrancar tudo do forno, meter a faca e comer ainda meio cru, tamanho o perfume deste pão de farinha d’água. Resista, vai valer a pena.

Bolo Pega Marido

Se você, como eu, guarda cadernos de receita do tempo da vovó, é provável que encontre esta pérola. O “Bolo Pega Marido” é, na verdade, quase um pudim. Se o bolo pega ou não marido, não faço a menor ideia. Só sei que não leva fermento, é uma delícia e facílimo de fazer!

Sopa de Batata com Calabresa, Cachaça e Couve

O namorado com ressaca, o inverno chegando e a melhor sopa que fiz nos últimos tempos! É quase como um caldo verde, leva batata, calabresa, couve e… cachaça!

Bolo de Milho Super Caseiro

A receita do Bolo de Milho Super Caseiro rodou o mundo e foi parar em vários blogs de comida lá pelos idos de 2006. Fiz hoje para perfumar a casa nova e acho que ela merece reaparecer ;*

Irish Stew

Minha receita de carne ensopada na cerveja escura (irish stew) para fazer um panelão, guardar na geladeira e comer no(s) dia(s) seguinte(s). Fica ótimo também com pão, como petisco, recheio de torta, molho de macarrão…