Meu método simples e infalível para fazer ovo cozido de gema mole. Explico tudinho aqui, com dicas para quem não sabe nem ferver uma água. Funciona sempre!
O namorado com ressaca, o inverno chegando e a melhor sopa que fiz nos últimos tempos! É quase como um caldo verde, leva batata, calabresa, couve e… cachaça!
Minha receita de carne ensopada na cerveja escura (irish stew) para fazer um panelão, guardar na geladeira e comer no(s) dia(s) seguinte(s). Fica ótimo também com pão, como petisco, recheio de torta, molho de macarrão…